糖醋排骨

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  1.买回来的排骨先放水里十分钟，再取锅加入水没过排骨，煮十来分钟。取出
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  2.沥干水份，裹上面粉
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  3.取锅加油，烧至7分热，加入排骨
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  4.煎至排骨金黄色取出
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  5.另取锅加入油，放入番茄酱，冰糖，盐，生抽，颜色变红，加醋，加水加淀粉煮至浓稠。放入排骨翻炒加葱。