酥皮泡芙

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  1.黄油加入糖粉拌匀。
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  2.加入过筛低筋面粉拌匀揉成圆柱型，用保鲜膜封起来冷藏备用。
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  3.黄油，糖，牛奶小火加热煮开。
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  4.低筋面粉提前过筛。
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  5.加入过筛的低筋面粉快速拌匀，继续翻拌至锅底出现一层膜离火，稍微放凉。