苦瓜炒肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.苦瓜洗净切片，五花肉洗净切片，红椒切丝，豆豉适量
• 点击查看大图
  2.水烧开，把苦瓜飞水，捞出过凉水，以保持苦瓜颜色碧绿。一
• 点击查看大图
  3.煸炒五花肉
• 点击查看大图
  4.五花肉煸炒至两面金黄，出很多油放，放入蒜末，姜末爆香，再加适量老抽。再把五花肉盛出备用。
• 点击查看大图
  5.锅里留底油，倒入红椒翻炒。