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蘑菇不需要炒变色的，我做的时候老妈在旁边问我要做什么，我解释半天，炒火大了。老妈说不知道你在弄什么稀奇古怪的东西，赶紧闪人啦！
做奶油蘑菇汤要用香味大点的蘑菇，口蘑，香菇，花菇都可以的。家里没高汤，也不想用浓汤宝，水也一样的，味道不差。
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