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南瓜饼

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南瓜润肠通便而且做法简单，最主要还是小朋友爱吃豆沙又不爱吃豆沙包，所以就做了她爱吃的南瓜。

作者: 彭祖Sama9

用料

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小技巧

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    6.南瓜冷了用勺子碾碎，喜欢舔可以放白糖
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    7.接着放入糯米粉和面粉，（糯米粉的量要比面粉多这样吃的时候才软），因为南瓜出水量不一样所以放糯米粉和面粉要分几次放入
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    8.调好的南瓜面团
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    9.抓一小块面团揉圆压扁放入冷好的豆沙再捏严实后轻压扁（像包包子一样）
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    10.粘上芝麻
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    11.洗净的锅里倒一点椰子油，最小火慢剪（我家只有铁锅，其实平底锅最好）
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    12.煎到两面金黄中间有点膨胀就好了，放到吸油纸上吸去多余的油（少油更健康）
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    13.装盘

    • 小贴士

    红豆绿豆用水洗一下放到碗里加水莫过豆子放，到冰箱冷冻，水煮开后放入冻好的豆，这样煮豆更省时间，昨天刚学的

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