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卤味拼盘

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一直都爱吃卤味，这次买了材料自己烧，其实多些荤菜更好，我爱吃鸡爪，所以以它为主。没放糖，家里有个人不吃甜口

作者: 安小花爱吃

用料

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小技巧

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    6.放入鸡爪，鸭胗煸炒
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    7.加入葱姜辣椒，煸炒香，然后放入盐，料酒，老抽一勺，生抽2勺，煸炒
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    8.加入没过肉以上的清水，大火烧开，放入白煮蛋
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    9.炖10分钟左右，把海带结，豆干放进去，因为素菜易熟，晚点放
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    10.在锅里浸泡几个小时更入味
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    11.装盘即可
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