火腿荷兰豆

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  1.荷兰豆去两端角、筋，洗净备用。
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  2.火腿切片，葱姜蒜、尖椒切片，干红椒切段备用。
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  3.荷兰豆焯水1分钟后，捞出控水。
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  4.坐锅加油7成热后，下火腿肠炒匀，加干红椒翻炒。
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  5.下葱姜蒜、十三香、生抽翻炒均匀。