辣炒牛蛙

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.牛蛙剥皮，处理干净，洗净。
• 点击查看大图
  2.牛蛙宰成块状，加料酒和姜腌制半小时。
• 点击查看大图
  3.准备配料：尖椒切圈，蒜苗切约3cm长的段，姜蒜切厚片，准备一汤匙剁椒。
• 点击查看大图
  4.锅里放油，小火煸香姜蒜。
• 点击查看大图
  5.开大火，倒入牛蛙爆炒三四分钟。