蒜子生菜

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  1.生菜在水中泡一会儿，泡五六分钟吧！去除农药。
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  2.洗干净，然后捞在篓子里，沥干水。
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  3.准备好姜切成细条，蒜拍碎。
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  4.锅中放入油。
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  5.待油烧热之后，放入干辣椒姜，然后再放生菜。（是的，蒜子先不放。）