素三鲜水饺

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  1.将面和和好，不要太硬软一些，n揉好压成皮
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  2.将韭菜切好，鸡蛋炒碎，虾皮洗干净放入盆中。加入油，盐，耗油，姜沫，五香面
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  3.搅拌均匀，搅拌一会在搅拌一下，时调料全部搅拌均匀。
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  4.然后就可以包饺子了。因为韭菜会出水，包的过程中也要搅拌着包这样水会少一些，包出来饺子也香。包好的还没来得及拍照就要婆婆下锅了。香香的饺子出锅了，开动喽。

小贴士

下饺子的时候记得往锅里放点盐，这样饺子不会粘，不容易破皮。