尖椒回锅肉

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  1.锅里倒水，把花椒、香叶、桂皮、八角、生姜放进烧开
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  2.再把洗好的肉放进煮，中火煮20一30分钟
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  3.煮好捞出晾凉，切成块。
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  4.尖椒去蒂洗净斜切成块，放在水里泡掉籽。蒜姜切片。
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  5.锅里倒油，把肉倒进煸出油，呈金黄色，盛出备用，（这一道个人喜欢可以省）