凉拌洋葱

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  1.把洋葱，去皮切成两半，泡在水里，切的时候，就不会伤着眼睛啦，把洋葱切成小块。
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  2.洋葱里放入醋和盐，腌制10分钟左右。
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  3.然后再放入油和豆瓣酱，搅拌均匀。
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  4.还不错吧，味道很鲜美。

小贴士

切洋葱的小技巧，洋葱放在热水里泡上3分钟。也可以在冷水中泡着。