蒸蛋

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  1.将鸡蛋打入碗中，再搅拌均匀。
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  2.搅拌均匀后再加入一小勺盐，继续搅拌。
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  3.搅拌约摸两分钟后再加入小半杯水，继续搅拌。
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  4.再搅拌3分钟左右，然后放入蒸锅中蒸15分钟，注意盖上锅盖。
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  5.蒸的时候要耐心等待，可以大火蒸10分钟再用小火蒸5分钟。