青椒土豆片

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  1.土豆洗净切片。
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  2.青椒洗净后，切成块。
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  3.猪肉洗净切成薄片。
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  4.炒锅上火，加入食用油，油热后放肉炒至变色，加入土豆，青椒翻炒至熟，最后加各种调料，出锅装盘。

小贴士

掌握火候，土豆软硬适度。