蒜片炒耳子菜

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  1.洗净控水备用
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  2.热锅猪油爆香蒜片
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  3.放入耳子菜大火炒至断生，放入少量盐翻匀出锅
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  4.装盘，翠绿翠绿的绿叶蔬菜就炒好了

小贴士

用猪油炒，能保证蔬菜的口感和色泽，盐不能放多了。