椒盐虾

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  1.鲜虾洗净去头，剪开背部，淋干
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  2.锅内倒入油烧至七成热后，放入鲜虾，关小火慢炸
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  3.炸至金黄色关火，撇掉油后放入椒盐拌匀
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  4.最后装盘加点葱花就OK啦！

小贴士

炸的时候要不停的翻动，要不然炸不均匀
椒盐虾一定要炸酥脆，虾壳也是可以吃掉的哟，就是这个味，哈哈！