酸菜鲟魚片

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  1.将鲟鱼切片，加料酒腌制去腥。
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  2.烧水至开，放入蒜瓣，姜片，盐，花椒。再放入鱼酸菜煮开。
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  3.加入葱花，海鲜椒，鱼片，即食。

小贴士

吃之前最好先喝口汤，喜欢吃辣的朋友可以增加糊辣椒蘸水。