鲜肉锅贴

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  1.面粉装盆加适量温水，和成软硬适中的面团后，盖上盖醒1个小时。
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  2.猪肉垛成肉馅备用。
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  3.大葱垛成碎末。
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  4.肉馅中加香油，顺时针搅拌均匀，加食用油、十三香、生抽、料酒、盐，继续同一方向搅拌均匀后，加葱末同方向搅拌均匀。
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  5.将醒好的面团放至面板上，揉至表面光滑。