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糖醋排骨

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小孩跟女孩子都很喜欢吃的一道菜

作者: 志诚郎AwZQ

用料

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小技巧

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    6.锅中留少量的油，放入3勺白糖 ，也可放冰糖效果更佳
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    7.小火炒白糖，至到微微发黄
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    8.倒入排骨炒上色
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    9.加入调好的酱汁，加一点水，盖锅盖焖10至15分钟
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    10.等汁收的差不多时，就可以出锅了
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    11.出锅后撒上适量的熟白芝麻即可

    • 小贴士

    熬糖汁上色时一定要小火慢慢熬，边熬边搅拌

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