香橙鸡胸肉蔬菜沙拉

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  1.鸡胸肉洗干净 划上几个口子 表面撒上盐、黑胡椒抹匀 控干水分 腌制15分钟左右
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  2.蔬菜洗净 橙子对半切开 一半把果肉切成块 一半用手把汁挤出 备用
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  3.大火把鸡胸肉煎至两面金黄 即可盛出放入烤盘 烤箱200度预热10分钟 然后上下火200度 中层烤20分钟 （可根据自家烤箱温差进行调整）如果没有烤箱可以直接把鸡胸肉放在水里煮 不需要煎 煮熟即可
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  4.橙汁倒入锅中小火煮到冒泡 放入调好的水淀粉 加糖 煮至粘稠即可 如果嫌麻烦可以跳过这一步直接在最后加入沙拉酱
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  5.最后把烤好的鸡肉切块 底下放上切好的蔬菜 倒上酱汁 就可以吃啦