洋葱木耳毛豆炒牛肉

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  1.准备食材，如下。
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  2.牛肉、洋葱切片。
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  3.木耳撕成小块。
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  4.油八成热放入葱姜炒出香味后放入牛肉煸炒，加入料酒、生抽后倒入毛豆，放入适量水，小火煮三分钟后加入洋葱木耳翻炒，加入适量盐，出锅前加入少许鸡精调味。
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  5.出锅装盘。