蒸排骨

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  1.准备食材。
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  2.排骨洗净斩成等长小块，滤干水。
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  3.装盘，放盐、白糖、生抽、油、蒜末、辣椒圈、生粉搅拌调味，腌半小时。
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  4.蒸锅内水烧沸后放入腌好的排骨，盖锅盖，大火蒸12分钟。
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  5.关火，焖一会，揭盖端出，撒少量枸杞点缀即成。