西米水晶粽子

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  1.西米用冷水浸泡40分钟，然后沥干水分加入糖、色拉油拌匀。
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  2.处理好粽叶，折成漏斗状，放一半西米，再放豆沙馅，再盖上一层西米，然后包好粽子。
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  3.放入蒸锅，大火蒸40分钟，然后再闷20分钟。
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  4.Q弹好吃的西米粽子做起来太简单方便了。

小贴士

吃不完冻起来，下次煮或者蒸。