豆腐皮小白菜猪肉馅包子

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  1.找个干净盆子，用适量的温水把酵母粉化开，拌均后少加点盐后加入3碗面粉把它们和成面团。
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  2.盖上一个盖子等待发酵。
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  3.面大约2小时左右发酵制比刚和好的面团大出两倍时，此刻的面就算发酵好了。
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  4.把馅料准备好，干豆腐皮用水泡好洗干净，小白菜洗干净后用热水焯一遍，去除多余的水份备用。
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  5.把所有馅料都切成碎丁，加入适量的蚝油，油，盐，十三香，酱油拌均匀了备用。