肉沫卧鸡蛋

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  1.打两个鸡蛋，加入双倍鸡蛋的水，放些十三香，盐。
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  2.陆续打入10个鸡蛋
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  3.撒上葱花和肉馅，倒入适量豆油。上蒸鍋，上汽15分钟起锅。
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  4.撒上红绿辣椒圈即可。

小贴士

水的量要掌握好