青红椒炒蛋

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  1.准备好材料、鸡蛋打入碗里放少许盐、搅拌均匀、青红椒去籽切段
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  2.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、用锅铲把鸡蛋弄成小块
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  3.装盘待用
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  4.放油、放青红椒、炒至断生
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  5.放鸡蛋、盐、翻炒几下即可（盐少放、鸡蛋放过盐了）