辣椒油

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  1.第一步热油。
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  2.趁热油的时候，在一旁剁碎花椒。（不好意思我拍糊了）
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  3.把煮好的油，把油放至三四成热的时候，再放上花椒
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  4.锅里的花椒炼至开花冒泡
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  5.停火倒入花椒面搅拌，搅拌10秒左右，闻到香味。