端午节 粽子

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  1.五花肉用料酒，酱油，五香粉，腌制5小时。糯米洗净，泡水5小时。红豆，绿豆，小米，洗净提前泡好。香菇，虾米，提前洗好，浸泡。
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  2.粽叶洗好，用开水消毒。
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  3.粽叶晾干水份，不要滴水就可，太干就不好包了
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  4.把糯米，花生，小米，红豆，加入腌制五花肉的汤汁，香油，少许盐，搅拌均匀
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  5.五花肉切块，香菇，腊肠切片，虾米备好