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很简单的一道糖醋排骨喜欢吃辣的可加辣椒,糖不要太多吃多了身体不好,过程中不需要加盐酱油本身就咸还上色,我用的是厨邦美极鲜酱油,用十三香就不需要加花椒大料了
排骨加料酒抄一下去腥,糖一定要在油锅里化掉然后再放排骨,醋是要出锅前放
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