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红烧肉

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红烧肉是一道非常受大众欢迎的美味佳肴,肥而不腻、入口流香,是老少皆宜的下饭和喝酒菜呢。我们家一个月要吃上几次才会解馋哈哈......

作者: qifei

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    6.将调料一起倒入锅中翻炒出香味
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    7.根据自己的口味加适量的老抽、盐、料酒翻炒至上色。
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    8.最后加一大碗水,大火烧开转小火炖1小时。
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    9.炖好收汁后加适量的鸡精翻炒均匀
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    10.盛入盘中即食
  • 小贴士

    炖肉的时候一定要小火慢慢炖这样即烂乎又入味哦。

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