西红柿鸡蛋面

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  1.准备三个鸡蛋洗干净备用。
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  2.豌豆尖一小把，洗净备用。
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  3.高筋挂面一把。
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  4.洋葱洗净切条，姜切丝，西红柿切块，蒜切片备用。
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  5.锅里倒植物油，煎鸡蛋，中火。