蒜蓉焗虾

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  1.虾用清水清洗干净
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  2.再把配料清洗干净，再切细
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  3.切细后，用个碗装起来
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  4.第一先装香菜，再装生姜，最上面就是蒜蓉
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  5.炒锅下两汤匙花生油，花烧开，倒进装配料碗里，后下虾下去焗十分钟，这时有时间先下两匙酱油在装配料碗，让所有搅拌在一起，虾焗好就在配好料的配料倒进炒锅，反炒两下就可以裝盘