腌肉菠菜西红柿面

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  1.西红柿洗净切块，菠菜洗净切段。
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  2.腌肉切片，锅中倒入油，油热放葱花爆香放入肉片烹入料酒，老抽，生抽。
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  3.放入西红柿块，加入盐煸炒出汤汁后放入菠菜段翻炒一下就可以关火了。
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  4.锅中加入水，锅开后下来入面条，煮沸之后把面条捞到碗里浇上腌肉菠菜西红柿汤就可以开吃了。

小贴士

肉片烹上料酒可以去肉的腥味，加入老抽生抽即上色味道还好吃。腌肉是咸的，可以根据个人口味加入适量的盐。