电饭煲番茄饭

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  1.番茄洗净，挖走蒂，在底部割十字
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  2.米洗净，放比正常少一点点的水，因为番茄会出水，放入番茄，洒上少许盐；按下电饭煲煮饭按钮……
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  3.牛肉剁碎，调味：豉油和糖；待电饭煲的饭煮开后收干水前放入，盖上继续煮，电饭煲自动停止后再保温十分钟
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  4.做成后把番茄皮去掉，剩下的材料拌匀，开饭！

小贴士

牛肉不能放盐，盐会使牛肉变硬，放少许水，让牛肉吸收后更嫩滑