土家香肠

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  1.取土家香肠一节，开水煮
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  2.香肠切片，洋葱，菜椒切块，大蒜，姜切片，大蒜叶切段
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  3.入少量油，热7分，入姜，蒜，洋葱，菜椒爆锅，炒出香味入香肠，放适量料酒，鸡精，白醋，颠锅入味，出锅

小贴士

锅里要炒出火，