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烧茄子

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这道菜是我最爱吃的,每次爸爸总是做两盘,我一个人就能吃一盘,这么好吃跟大家分享一下。

作者: TheThornBirds

小技巧

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    6.番茄炒成汤汁。
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    7.把煎好的茄子倒入,加适量的盐,十三香翻炒。
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    8.盛盘,洒上葱花蒜末,美味的烧茄子就做好了。
  • 小贴士

    煎茄子的时候要小火,不然茄子会煎糊的。

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