木须虾仁

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  1.虾仁去虾线洗净，放白胡椒，淀粉，料酒拌匀放十分钟待用。
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  2.黄瓜，胡萝卜切片，葱姜蒜切丝。
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  3.锅热放油，先把虾仁炒变色盛出。
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  4.再放油，加入葱姜蒜炒香，依次放入胡萝卜，黑木耳和黄瓜炒断生后把炒好的虾仁倒入。水淀粉勾芡
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  5.翻炒均匀成盘。