南瓜饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备材料：南瓜、糯米粉、面粉。
• 点击查看大图
  2.南瓜上蒸锅蒸10分钟，端出倒掉盘中蒸水，加适量白糖，辗压成南瓜泥。
• 点击查看大图
  3.在南瓜泥盘中加入糯米粉和面粉，揉成光滑较干的面团。
• 点击查看大图
  4.揪一小团，揉圆压扁（可包馅）成饼状。
• 点击查看大图
  5.倒适量的油入平底锅，大火烧油至七八成热，关火，放入南瓜饼，发出嗞嗞声，高油温就能烘热、烘熟南瓜饼底面。