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蜂蜜柠檬羹

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君之秘方里没有青柠 是我自己加的 ,量基本是取君之的三分之一。 TIPS: 1、蜂蜜柠檬茶的冲泡方法:1大勺蜂蜜柠檬茶放入杯子里,加入5大勺的温水调匀即可饮用。请勿用沸水冲泡,以免破坏蜂蜜的营养成分。可根据个人口味调整水的用量,调出你喜欢的甜度的柠檬茶。 2、 炒好的柠檬酱不要马上倒入蜂蜜,以免蜂蜜的营养成分在高温下被破坏。要等冷却到温热或者完全冷却以后再倒入蜂蜜。 3、做好的蜂蜜柠檬茶,装在干净的密封瓶里,在冰箱冷藏可以保存1-2个月。可以放心地每天一杯冲泡哈。 4、蜂蜜柠檬茶也可以不冲泡,直接作为果酱涂抹在面包或蛋糕上。 5、柠檬根据品种、产地不同,酸度也不同。可以根据个人喜好及实际情况调整蜂蜜用量。如果不确定甜酸度是否适合自己口味,一开始可以只放150克蜂蜜,如果尝过之后觉得偏酸,可以后期在蜂蜜柠檬茶里再添加蜂蜜,搅拌均匀即可,对品质没有任何影响。

作者: 娴雅酱吖52

小技巧

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    6.青柠切成薄片垫底
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    7.煮好后,打开锅盖,改用大火翻炒片刻,炒到浓稠的状态就可以关火了,倒入瓶子。
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    8.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒入蜂蜜,混合均匀,蜂蜜柠檬茶就做好了。完全冷却的柠檬茶装入密封瓶并放入冰箱冷藏保存。
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    9.做好了,1天之后再冲泡饮用(蜂蜜的用量根据个人喜好决定,柠檬较酸,怕酸的人可以多放一些蜂蜜,不怕酸的则可以少放一些)。

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