豆芽炒韭菜

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  1.豆芽洗干净摘掉烂掉的尾巴。
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  2.用流动水冲洗干净韭菜切段。
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  3.大蒜去皮剁成蒜末，生姜切丝。
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  4.炒锅洗干净烧热下入适量花生油，倒入姜蒜爆出香味。
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  5.下入豆芽开大火翻炒至软。