凉拌黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把黄瓜洗干净。
• 点击查看大图
  2.把黄瓜的头和尾切去少许，再把黄瓜打长对半切开。
• 点击查看大图
  3.用勺匙把黄瓜籽挖去，成小船形状。
• 点击查看大图
  4.把挖去籽的黄瓜再对半切开。
• 点击查看大图
  5.斜切把黄瓜切成两头尖，厚度为0.5cm的薄片。把日晒食盐倒下去腌一下黄瓜。把盐和黄瓜搅混，加快烹调时间。(腌黄瓜期间，可把蒜头做成蒜蓉备用。