清汆丸子

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  1.将肉块清洗干净，然后绞成肉馅。
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  2.葱末、姜末切好，放入馅料中。
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  3.打入一个鸡蛋，并加入所有辅料。
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  4.锅内烧开热水，准备下丸子。
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  5.馅料搅拌均匀后，准备做丸子。