花样馒头

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  1.把白糖、酵母放温牛奶里面化开，加入适量面粉，揉至不粘手后盖上保鲜膜发至两倍大。
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  2.取出再次揉搓，把面团里面的气泡搓出来。
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  3.随意做成自己喜欢的形状。
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  4.放锅里再次醒发20分钟(具体时间看温度调整)，开大火蒸10分钟再转小火2分钟，关火焖3、5分钟再揭盖。
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  5.出锅。