风琴土豆

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  1.土豆洗净去皮，底部切掉一小片成平的好摆放。再切风琴，底部不要切断。放水里泡两三分钟，去除多余淀粉。
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  2.摆入烤盘，刷一层融化的黄油，再撒点盐和胡椒粉。烤箱200度预热烤25分钟。
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  3.剩余黄油加一点水和盐，再刷一层在土豆上继续烤15分钟。
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  4.最后撒上孜然粉，刷点油辣椒和香葱再烤10分钟就可以出炉了。太香了！
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  5.赶快尝一个，香辣可口。