香菇焖鸡翅

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  1.准备好所有材料：鸡翅，芹菜，胡萝卜，生姜，大蒜。
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  2.香菇洗干净去掉根部，用水泡上二十分钟去除杂质。
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  3.芹菜切段前用刀拍一下再切，胡萝卜切薄片，大蒜拍成碎末，生姜切片。
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  4.鸡翅凉水下锅烧开后煮5分钟捞起沥干水份。
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  5.炒锅洗干净放入适量的花生油把鸡翅放下去煎会。