高压锅炖鸡脚

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  1.鸡脚，选择美美的，脚掌没有伤痕的。洗净，给它们剪指甲，不剪也可以。放入高压锅。
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  2.葱，姜切片，八角，小米辣对半切。放入高压锅。比图片多一倍的量，我这是已经放完才想起来拍照，因为菜实在太简单啦～
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  3.加入一大勺料酒，一大勺生抽，一大勺老抽～颜色深点好看～加水与鸡脚持平。
  上气后20分钟，关火。开盖尝尝咸淡，淡了再加盐。因为我们口味偏重，加了3小勺盐。
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  4.大勺～小勺～也可根据自己的喜好添加

小贴士

多调几次就知道自己的口味啦～
鸡脚最好煮开翻滚一会儿再加盖上气，鸡骚味可以跑出去