菠萝炒饭

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  1.先用冷开水放盐溶化，再放入菠萝浸泡30分钟。
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  2.准备好所有食材备用
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  3.米要浸泡一小时，煮的时候水少一点，饭要煮的偏硬，这样炒起来才颗粒分明。
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  4.平底锅放油，放入姜片煸香，再放入肉丁炒至变色，加入少许白糖，加白糖是让肉比较酥松。再把姜片挑出来。
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  5.再倒入所有食材翻炒均匀，再加一勺盐继续翻炒。