土豆丝炒肉

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  1.把材料准备好。
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  2.土豆刨成丝后用水冲一下。
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  3.把猪肉放在锅里炒出油。
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  4.然后把土豆倒进去，炒熟一下，加入老抽，盐巴，蚝油，青蒜迅速翻炒几下出锅。如图

小贴士

因为我买的是半肥半瘦的肉，所以炒的时候，不必再放油了。