梅干菜烧肉

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  1.准备材料：梅菜干、猪肉。
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  2.梅菜干洗干净去除杂质，浸泡在清水中30分钟。
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  3.把浸泡的梅菜干捞出，沥干，浸泡梅菜干的水留着备用。
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  4.五花肉洗净，切大块。
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  5.生姜切成丝，葱切成葱花。