炝莲白

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  1.准备好食材：莲花白和干辣椒。
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  2.把干辣椒切成段，放盘子里备用。
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  3.把莲花白用手撕成片，放盘子里备用。
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  4.锅里加点油，开中小火，把干辣椒煸炒出香味。
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  5.把莲花白到入锅里，和辣椒一起翻炒三分钟，给锅里加入盐，鸡精，味极鲜，即可出锅装盘食用。